すなふきんWORLD

今日は家で仕事をした後、買い物へ出かけました。


何を買いに行ったかというと、ハンドミキサーです。


今日はホワイトデーなので、かみさんにお返しをと、

苺のショートケーキを一緒につくることにしたのです。


ケーキをつくる時、卵をあわ立てるのですが、これがなかなか大変な作業で、

かみさんが言うには、一時間ぐらいかかってしまうこともあるみたいです。


そこで、ハンドミキサーがたまたま安く売っていたので、

この際買うことにしました。


実際、使ってみるとこれがなかなどうして。

おもしろいぐらいあわ立ちます。

５分ぐらいでできちゃいました


やはり、文明の利器はすばらしい（何時代の人？）

こんなに便利なもの、もっと早く買うべきだったかも。


そして、完成したケーキがこれ↓




クリームの適当な塗り加減が、手作り感満載です(笑)


豆乳の生クリームで、甘さ控えめ、ヘルシーなケーキ。

あわ立ても良かったせいか、スポンジもきめ細かくていい感じ。


二人で美味しくいただきました（＾ｖ＾）